Giới thiệu

Giới thiệu về ớt khô

• Ớt khô là một loại gia vị phổ biến được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực nhiều nền văn hóa khác nhau. Ớt khô được làm từ ớt tươi, sau khi được phơi khô hoặc sấy khô để loại bỏ độ ẩm, giúp bảo quản lâu hơn và làm tăng hương vị cũng như độ cay.
• Một số món ăn phổ biến sử dụng ớt khô như: Kim chi Hàn Quốc, Lẩu tứ xuyên Trung Quốc, Vindaloo, cà ri, …
• Ớt khô nên được bảo quản trong hũ kín, ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp để giữ được hương vị và độ cay lâu nhất. Nếu cần bảo quản lâu dài, có thể để ớt khô trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

Các loại ớt khô phổ biến

• Ớt khô nguyên trái: Ớt được phơi khô cả trái, thường được dùng trong các món nấu nướng để thêm hương vị và độ cay.
• Bột ớt: Ớt khô được xay nhuyễn thành bột, sử dụng làm gia vị cho nhiều món ăn.
• Ớt mảnh: Ớt khô được cắt hoặc nghiền thành mảnh nhỏ, thường dùng rắc lên các món ăn như pizza, mì, salad.

Công dụng của ớt khô

• Gia vị: Ớt khô làm tăng hương vị và độ cay cho các món ăn.
• Chất bảo quản tự nhiên: Nhờ đặc tính chống vi khuẩn, ớt khô có thể giúp bảo quản thực phẩm.
• Lợi ích sức khỏe: Chứa nhiều vitamin C và A, ớt khô cũng có thể hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm và cải thiện tiêu hóa.

Quá trình làm ớt khô

• Thu hoạch ớt tươi: Ớt tươi được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu.
• Làm sạch và chuẩn bị: Ớt được rửa sạch và có thể được cắt hoặc để nguyên tùy thuộc vào loại ớt khô mong muốn.
• Phơi khô hoặc sấy khô: Có thể phơi ớt dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô bằng các thiết bị chuyên dụng. Quá trình này có thể mất từ vài ngày đến vài tuần.
• Bảo quản: Sau khi khô, ớt được đóng gói và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc.

Vận chuyển ớt khô từ Trung Quốc về Việt Nam

Nhu cầu sử dụng ớt khô hiện nay

• Ớt khô không chỉ là một gia vị thông thường mà còn là một phần quan trọng trong nền ẩm thực của nhiều quốc gia, mang lại hương vị đặc trưng và sự phong phú cho các món ăn. Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn cay nồng, đặc biệt là từ các vùng như Tứ Xuyên và Hồ Nam, nơi ớt khô được sử dụng rộng rãi để tạo nên hương vị đặc trưng.
• Nhu cầu sử dụng ớt bột tại Việt Nam khá cao và đa dạng, do ớt bột là một gia vị quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Hầu hết các gia đình Việt Nam đều sử dụng ớt bột trong nấu nướng hàng ngày. Nhu cầu ớt bột tại các nhà hàng, quán ăn là rất lớn, đặc biệt là các quán chuyên về đồ cay hoặc ẩm thực miền Trung và miền Nam.
• Ngoài sản phẩm sản xuất trong nước, một phần ớt bột cũng được nhập khẩu từ các nước khác như Trung Quốc để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. Công ty Vận tải Trung Việt nhận vận chuyển ớt bột từ Trung Quốc về Việt Nam nhanh chóng, uy tín, giá rẻ.

Quy trình vận chuyển ớt khô từ Trung Quốc về Việt Nam

• Đóng gói hàng hóa: Sử dụng bao bì phù hợp để bảo vệ ớt bột khỏi ẩm mốc, hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Thường sử dụng bao bì kín, hút chân không hoặc túi chống ẩm.
• Sau khi hàng đã sẵn sàng để vận chuyển, hàng sẽ được đưa đi làm các thủ tục xuất khẩu tại Trung Quốc. Khai báo hải quan với các thông tin chi tiết về hàng hóa. Sau khi khai báo, hàng hóa sẽ được kiểm tra và thông qua hải quan.
• Hàng hóa được vận chuyển qua các cửa khẩu biên giới.
• Sau khi hoàn tất thủ tục hải quan, hàng hóa sẽ được giao đến kho của nhà nhập khẩu.
• Sau khi hàng đến kho, hàng sẽ bắt đầu được đi chuyển phát nội địa.

Mọi thông tin liên hệ chi tiết, quý khách hàng vui lòng liên hệ qua số hotline để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi chuyến hàng, mang đến sự hài lòng và tin tưởng tuyệt đối.

Đọc thêm: Vận chuyển gấu bông từ Việt Nam đi Trung Quốc

Đọc thêm: Xuất nhập khẩu chính ngạch và tiểu ngạch là gì?

Đọc thêm: Gửi trà cung đình Huế sang Malaysia giá rẻ