Mứt trần bì, còn được gọi là mứt vỏ cam khô, là một loại mứt truyền thống được làm từ vỏ cam đã qua chế biến và sấy khô. Đây là món ăn vặt phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và nhiều nước châu Á, đặc biệt được ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên Đán.
Mứt trần bì có dạng mảnh nhỏ, thường là các sợi hoặc miếng nhỏ của vỏ cam. Kết cấu dẻo dai, không quá cứng. Màu vàng cam hoặc nâu nhạt, tùy thuộc vào quá trình chế biến và loại cam sử dụng. Mứt trần bì có vị ngọt nhẹ, hơi đắng đặc trưng của vỏ cam, và một hương thơm đặc biệt dễ chịu.
Giới thiệu về mứt trần bì
Cách làm mứt trần bì
Chọn nguyên liệu: Chọn những quả cam tươi, có vỏ dày và màu sắc đẹp. Vỏ cam phải sạch, không có dấu hiệu của sâu bệnh hoặc hóa chất.
Sơ chế: Rửa sạch cam, cạo bỏ lớp màng trắng bên trong vỏ cam để giảm bớt vị đắng. Cắt vỏ cam thành sợi hoặc miếng nhỏ tùy ý.
Ngâm nước muối: Ngâm vỏ cam trong nước muối loãng để giảm bớt vị đắng và làm mềm vỏ cam.
Sên đường: Đun nước và đường đến khi tan hoàn toàn, sau đó thêm vỏ cam vào. Đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi vỏ cam thấm đều đường và có độ dẻo mong muốn.
Sấy khô: Có thể phơi nắng hoặc dùng lò sấy ở nhiệt độ thấp để làm khô vỏ cam. Đảm bảo mứt trần bì khô ráo và không bị ẩm mốc.
Công dụng của mứt trần bì
Mứt trần bì là món ăn vặt hấp dẫn, có thể dùng kèm với trà, cà phê hoặc đơn giản là ăn ngay.
Dùng làm nguyên liệu hoặc trang trí cho các loại bánh ngọt, kẹo, và các món tráng miệng khác.
Lợi ích sức khỏe của mứt trần bì
Vỏ cam chứa chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
Vitamin C và các chất chống oxi hóa trong vỏ cam giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
Mứt trần bì có thể là món ăn vặt thay thế cho các loại đồ ngọt nhiều calo, giúp hỗ trợ giảm cân và duy trì cân nặng lý tưởng.
Vận chuyển mứt trần bì từ Việt Nam đi Trung Quốc
Dịch vụ vận chuyển mứt trần bì từ Việt Nam đi Trung Quốc
Mứt trần bì không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, thích hợp để thưởng thức và làm quà tặng trong các dịp lễ Tết.
Để đáp ứng nhu cầu gửi những món ăn hương vị quê nhà đến những người dân đang làm việc và sinh sống tại Trung Quốc, công ty Vận tải Trung Việt nhận vận chuyển mứt trần bì từ Việt Nam đi Trung Quốc nhanh chóng, giá rẻ, an toàn.
Dịch vụ vận chuyển mứt trần bì từ Việt Nam đi Trung Quốc
Lưu ý khi đóng gói mứt trần bì để vận chuyển đi Trung Quốc
Mứt trần bì phải được đóng gói trong túi hút chân không.
Bao bì phải có nhãn mác đầy đủ để đáp ứng yêu cầu thông quan tại nước Trung Quốc.
Các túi mứt trần bì được đóng gói trong thùng xốp hoặc thùng cartoon dán băng keo vàng để tránh thấm nước trong quá trình vận chuyển.
Bên ngoài thùng phải có đầy đủ thông tin người nhận để tránh thất lạc hàng hóa trong quá trình vận chuyển.
Mọi thông tin liên hệ chi tiết, quý khách hàng vui lòng liên hệ qua số hotline để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi chuyến hàng, mang đến sự hài lòng và tin tưởng tuyệt đối.