Trà Ngân Châm là một trong những loại trà quý hiếm và nổi tiếng bậc nhất của Trung Quốc, được mệnh danh là “ngọc của thế giới trà”. Với vẻ đẹp tinh tế, hương vị thanh mát và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, trà Ngân Châm đã chinh phục trái tim của những người yêu trà trên toàn thế giới.
Đặc điểm của trà Ngân Châm
Hình dáng: Búp trà có hình dáng thon dài, thẳng đứng như những cây kim bạc, được phủ một lớp lông tơ trắng bạc óng ánh.
Màu sắc: Nước trà có màu vàng nhạt, trong veo như mật ong.
Hương vị: Hương thơm thanh mát, dịu nhẹ, mang đến cảm giác thư thái, sảng khoái. Vị trà ngọt thanh, không gắt, hậu vị ngọt kéo dài.
Nguồn gốc và lịch sử
Trà Ngân Châm có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Loại trà này được thu hái từ những búp trà non mơn mởn, được chọn lọc kỹ càng và chế biến bằng phương pháp thủ công truyền thống. Trà Ngân Châm đã được biết đến từ lâu và được xem là một trong những loại trà quý hiếm dùng để tiến vua trong cung đình.
Công dụng của trà Ngân Châm
Tốt cho sức khỏe: Trà Ngân Châm chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch.
Giảm căng thẳng: Hương vị thanh mát của trà giúp thư giãn tinh thần, giảm stress.
Hỗ trợ tiêu hóa: Trà Ngân Châm có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Làm đẹp da: Trà Ngân Châm giúp làm chậm quá trình lão hóa da, tăng độ đàn hồi cho da.
Cách pha trà Ngân Châm
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của trà Ngân Châm, bạn có thể pha bằng cách:
Dùng ấm thủy tinh: Giúp bạn quan sát được màu nước trà đẹp mắt.
Nhiệt độ nước: Nước pha trà nên có nhiệt độ khoảng 80-85 độ C.
Thời gian hãm: Hãm trà trong khoảng 3-5 phút.
Số lượng lá trà: Cho khoảng 3-5g trà vào ấm.
Lưu ý khi chọn mua trà Ngân Châm
Nguồn gốc: Nên chọn mua trà Ngân Châm có nguồn gốc rõ ràng, từ các thương hiệu uy tín.
Hình dáng: Búp trà đều màu, không bị dập nát, lông tơ trắng bạc.
Mùi hương: Trà có mùi thơm tự nhiên, không có mùi lạ.
Tại sao phải lưu ý khi gửi trà Ngân Châm?
Việc gửi trà Ngân Châm từ Trung Quốc về Hồ Chí Minh đòi hỏi một số lưu ý đặc biệt để đảm bảo chất lượng của trà và tuân thủ các quy định về xuất nhập khẩu. Dưới đây là một số thông tin hữu ích bạn cần biết:
Chất lượng trà: Trà Ngân Châm là loại trà đặc biệt, dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, độ ẩm và các tác động ngoại lực. Nếu không được bảo quản đúng cách, trà có thể bị mất hương vị và chất lượng.
Quy định xuất nhập khẩu: Cả Việt Nam và Trung Quốc đều có những quy định riêng về việc xuất nhập khẩu thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm như trà.
Các phương thức vận chuyển:
Vận chuyển bằng đường hàng không:
Ưu điểm: Thời gian vận chuyển nhanh, đảm bảo trà đến nơi nhanh chóng.
Nhược điểm: Chi phí vận chuyển cao hơn so với các hình thức khác, và trà có thể bị ảnh hưởng bởi điều kiện nhiệt độ và độ ẩm trong khoang hàng.
Vận chuyển bằng đường biển:
Ưu điểm: Chi phí vận chuyển thấp hơn, phù hợp với số lượng lớn hàng hóa.
Nhược điểm: Thời gian vận chuyển lâu hơn, trà có thể bị ẩm trong quá trình vận chuyển đường dài.
Cách đóng gói trà Ngân Châm:
Đóng gói kín: Sử dụng các loại hộp kín, có khả năng chống ẩm tốt như hộp thiếc, hộp thủy tinh hoặc túi hút chân không.
Tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí: Gói trà vào các túi nhỏ bên trong hộp lớn để hạn chế tiếp xúc với không khí.
Sử dụng chất hút ẩm: Bỏ túi hút ẩm vào hộp để hút ẩm, giúp trà luôn được khô ráo.
Đóng gói chắc chắn: Dùng băng keo dán kín các mép hộp để tránh bị mở ra trong quá trình vận chuyển.
Ghi nhãn rõ ràng: Ghi rõ thông tin về sản phẩm (tên loại trà, số lượng, ngày sản xuất) và thông tin người gửi, người nhận lên hộp.
Thủ tục hải quan:
Khai báo hải quan: Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ hải quan theo quy định của cả hai nước, bao gồm hóa đơn thương mại, chứng thư xuất xứ, và các giấy tờ liên quan đến kiểm dịch thực vật (nếu có).
Thuế nhập khẩu: Bạn cần phải nộp thuế nhập khẩu theo quy định của Việt Nam.
Lựa chọn đơn vị vận chuyển:
Nên chọn các đơn vị vận chuyển uy tín: Các đơn vị này có kinh nghiệm trong việc vận chuyển hàng hóa đặc biệt như trà, có quy trình đóng gói và vận chuyển chuyên nghiệp.
Yêu cầu báo giá chi tiết: So sánh giá cả và dịch vụ của các đơn vị vận chuyển khác nhau để lựa chọn đơn vị phù hợp nhất.
Một số đơn vị vận chuyển uy tín:
Các công ty chuyển phát nhanh quốc tế: DHL, FedEx, UPS,…
Các công ty vận tải biển: Các công ty vận tải biển có dịch vụ vận chuyển hàng lẻ (LCL) hoặc hàng nguyên container (FCL).
Lưu ý:
Thời điểm vận chuyển: Nên chọn thời điểm vận chuyển vào mùa lạnh để tránh ảnh hưởng của nhiệt độ cao đến chất lượng trà.
Bảo quản trà sau khi nhận hàng: Sau khi nhận được trà, bạn nên bảo quản trà ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.