Nấm mộc nhĩ còn được gọi là nấm tai mèo, nấm mèo hoặc nấm tai gỗ, là một loại nấm thường mọc trên gỗ mục, đặc biệt là cây thân gỗ. Nấm mộc nhĩ được sử dụng phổ biến trong ẩm thực châu Á và y học cổ truyền.
Nấm mộc nhĩ có màu sắc từ nâu nhạt đến đen, có đường kính từ 3-12 cm. Bề mặt nấm mộc nhĩ mềm mại và trơn láng, có độ giòn khi sấy khô nhưng trở nên dai và đàn hồi sau khi ngâm nước.
Cách sử dụng mộc nhĩ trong ẩm thực
Nấm mộc nhĩ được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn châu Á. Trước khi sử dụng, nấm mộc nhĩ khô cần được ngâm trong nước ấm khoảng 20-30 phút cho đến khi nở mềm.
Nấm mộc nhĩ thường được xào với các loại rau, thịt hoặc hải sản.
Nấm mộc nhĩ thêm vào canh hoặc súp để tăng hương vị và độ dinh dưỡng.
Nấm mộc nhĩ là nguyên liệu phổ biến trong các món nem rán hoặc nem cuốn.
Lưu ý khi sử dụng mộc nhĩ
Khi mua nấm mộc nhĩ khô, nên chọn những miếng nấm còn nguyên vẹn, không bị mốc hoặc có mùi lạ.
Ngâm nấm trong nước ấm và rửa kỹ để loại bỏ cát và bụi bẩn.
Mặc dù nấm mộc nhĩ có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng không nên sử dụng quá nhiều trong một bữa ăn để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Giá trị dinh dưỡng trong mộc nhĩ
Chất xơ trong nấm mộc nhĩ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Các chất dinh dưỡng trong nấm mộc nhĩ giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.
Chất chống oxy hóa và chất xơ trong nấm mộc nhĩ giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu.
Nấm mộc nhĩ có khả năng cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Các chất trong nấm mộc nhĩ có tính kháng viêm, giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể.
Vận chuyển mộc nhĩ từ Việt Nam đi Trung Quốc
Dịch vụ vận chuyển mộc nhĩ từ Việt Nam đi Trung Quốc
Mộc nhĩ đã trở thành nguyên liệu quen thuộc đối với người dân Châu Á, đặc biệt là người dân Việt Nam. Dù đi đâu người dân Việt vẫn muốn thưởng thức những hương vị quê nhà.
Để đáp ứng nhu cầu đó của quý khách hàng, công ty Vận tải Trung Việt nhận vận chuyển mộc nhĩ từ Việt Nam đi Trung Quốc. Chúng tôi cam kết mang đến tay quý khách hàng những gói hàng an toàn, nhanh chóng và giá rẻ.
63 tỉnh thành tại Việt Nam mà chúng tôi nhận vận chuyển:
Bắc bộ: Hòa Bình, Sơn La, Điện Biên, Lai Châu, Lào Cai, Yên Bái, Phú Thọ, Hà Giang, Tuyên Quang, Cao Bằng, Bắc Kạn, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Bắc Giang, Quảng Ninh, Hà Nội, Bắc Ninh, Hà Nam, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Nam Định, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Ninh Bình
Trung bộ: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Kon Tum, Gia Lai, Đăk Lăk, Đăk Nông, Lâm Đồng
Nam Bộ: TP. HCM, Bà Rịa Vũng Tàu, Bình Dương, Bình Phước, Đồng Nai, Tây Ninh, An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Cần Thơ, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Tiền Giang, Trà vinh, Vĩnh Long
Thời gian vận chuyển từ Việt Nam đi Trung Quốc
Chuyển phát hỏa tốc thời gian từ 1-2 ngày
Chuyển phát nhanh thời gian từ 3-4 ngày
Chuyển phát tiết kiệm thời gian từ 5-7 ngày
Mọi thông tin liên hệ chi tiết, quý khách hàng vui lòng liên hệ qua số hotline để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi chuyến hàng, mang đến sự hài lòng và tin tưởng tuyệt đối.