Du lịch

4 trải nghiệm đáng nhớ về Tết Trung Hoa

Du lịch tết luôn là một trải nghiệm đáng nhớ với những người thân yêu của bạn sau một năm…

3 tháng ago

中国美食——探索味觉的旅程

中国,拥有超过五千年的悠久历史,不仅以其丰富的文化遗产闻名于世,同时也是多样化、美味佳肴的发源地。每一道中华美食都蕴含着独特的故事,体现了阴阳平衡的哲学理念和烹饪艺术的精髓。让我们一起踏上一段充满趣味的旅程,领略中国美食的独特魅力。 1. 中国美食的特点 中国美食以丰富的食材、多样的烹饪技艺以及色、香、味的巧妙结合而著称。其独特之处主要体现在以下几个方面: 阴阳平衡:每道菜品的制作都注重冷热属性的调和,以适应不同的季节和人体健康需求。 食材多样:从肉类、海鲜到蔬菜、调料(如生姜、大蒜、辣椒、豆酱)应有尽有。 烹饪技艺精湛:无论是煎、炒、蒸、炖还是烤,每种方法都追求保留食材的原味与营养。 2. 八大菜系 中国有八大菜系,每个菜系都有独特的风味和风格: 2.1. 鲁菜(山东菜) 特点:味道咸鲜,浓郁厚重,多用海鲜。 代表菜:清汤燕窝、爆炒扇贝。 2.2. 川菜(四川菜) 特点:麻辣鲜香,以花椒和辣椒为主。 代表菜:宫保鸡丁、四川火锅。 2.3. 粤菜(广东菜)…

3 tháng ago

中国美食:9道必试美味

北京烤鸭 咬一口烤鸭,您会感受到鸭肉的鲜美和外皮的酥脆。这道美食通常搭配胡萝卜、黄瓜、葱,用薄饼包裹,再蘸上特制酱料一起食用。 仅仅第一次品尝,您就会明白为什么北京烤鸭能够吸引无数食客,甚至在几百年的历史中让中国古代皇帝也为之倾倒。 据说,烤鸭的历史可以追溯到1500多年前,最初出现在南京——当时是中国多个朝代的古都。到了1400年代,明朝迁都北京时,将宫廷御厨和这道烤鸭的制作技艺一并带到了北方。从那时起,北京烤鸭成为了中国美食的代表性菜肴,并在传承中不断改良,如今已风靡全球。 鸭血粉丝汤 许多南京人坚信,他们的城市才是中国“鸭子之都”,而非北京。这一点从南京的众多鸭子制品就可见一斑,例如盐水鸭、鸭油烧饼和鸭肉馄饨。 但真正满足鸭肉爱好者口味的,是一碗简单又实惠的鸭血粉丝汤。 一碗地道的鸭血粉丝汤包含了骨汤、鸭血、鸭肝、鸭胗等多种鸭的部位,味道鲜美浓郁。 四川担担面 四川担担面(又称担担面)是一道令人难以抗拒的美味。其名称来源于100多年前的中国小贩挑着担子卖这道面食的传统方式。 这道面条有多种食用方式。许多人喜欢拌干面,配上肉末、切碎的葱花、磨碎的花生、辣椒酱和各种酱料;另一些人则更喜欢加入少许热辣鲜香的汤底一起食用。 但无论哪种方式,大多数人都同意,加入一勺香脆的肉末炒酱(rou saozi)会让担担面更加美味。 宫保鸡丁 宫保鸡丁是世界闻名的中式菜肴之一。这道菜以鸡肉丁为主料,搭配葱、姜、花椒、辣椒和油炸花生一起翻炒。 关于这道菜的起源有很多传说,但最普遍的说法是,它受到19世纪一位名为丁宝桢的四川总督(又称丁宫保)的启发。 传说丁宝桢非常喜欢山东的酸咸炸鸡,调任四川后,他让厨师在这道菜中加入辣椒和花生。从此,宫保鸡丁成为四川菜的经典之一。 清蒸鱼 看似简单的清蒸鱼,实际上对厨师的技艺有着严格的要求。 首先是时间。根据鱼的种类、大小以及火力来调整蒸制时间。蒸制不足,鱼肉会粘骨;过火则鱼肉会散掉,失去应有的嫩滑口感。…

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Đậu hũ thúi – Hương vị độc đáo từ Trung Hoa

Đậu hũ thúi – Hương vị độc đáo từ Trung Hoa Trong hành trình kết nối Việt Nam và Trung…

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Tết Trung Hoa

Tết Trung Hoa Trong không khí Tết tràn ngập sắc đỏ và niềm vui, Tết Trung Hoa không chỉ là…

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Khám Phá Du Lịch Hạ Long, Quảng Ninh

Khám Phá Du Lịch Hạ Long, Quảng Ninh: Kỳ Quan Thiên Nhiên Độc Đáo Của Việt Nam Hạ Long, một…

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Khám Phá Du Lịch Vân Nam, Trung Quốc

Khám Phá Du Lịch Vân Nam, Trung Quốc Vân Nam, một trong những tỉnh phía tây nam của Trung Quốc,…

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在中国为游客扮演原始人

在中国为游客扮演原始人 孟岩爬上树,模仿游客的动作,假装抢夺他们的食物,并疯狂地大喊,以此“取悦”景区的游客。 披着毯子、一肩搭下,头戴柳枝编成的“皇冠”,两名大二学生跺脚、围着彼此奔跑并大声哀嚎。片刻后,他们开始无规律地乱舞,一切皆凭本能。 这是位于河北武安市东太行景区的一场原始人角色试工活动。参与试工的两人分别是土木工程专业的孟岩和孟家伟。 2023年夏季,中国至少有三家景区开始招聘年轻人扮演原始人,以此在社交媒体上引起关注,从而吸引更多游客。成千上万的大学生为了缓解学习压力,申请在这些景区兼职,并参加原始人角色的初选。 广西壮族自治区南部某度假区附近的双龙沟景区一名管理人员透露,他们每天进行超过20场原始人角色面试。东太行景区也在抖音(中国版TikTok)发布了类似的招聘信息。报名人数过多,导致景区的自动回复系统一度瘫痪。 东太行文化旅游集团的代表包赛银表示,公司原本只预期有几十人报名,但最终收到成千上万份申请。这些申请者来自各行各业,有大学生、老师、网红(KOL),甚至还有长期度假的游客。 原始人扮演视频在网络上迅速传播 关于原始人扮演的视频迅速在网络上走红,吸引了数千万次观看。在视频中,大多数扮演者攀爬树木、放声大哭、愉快地“偷窃”游客的食物。 在东太行景区,原始人角色的日薪为200元人民币(约28美元),提供免费住宿。工作的要求是展现你内心的野性,不能说话,只需围着游客跳舞,或者什么都不用做。 许多人认为,这份工作更像是一个释放自我、展现内心深处隐藏的原始野性和本我的机会。在众多参选者中,孟岩和孟家伟的视频最受关注,获得超过1,100个点赞和近7,000次分享。他们也成为500名候选人中被景区选中的20人之一,将在景区工作一个月。 没有任何培训或指导,这两名学生与另外9人身着简陋服饰,面涂木炭,被送到山上的表演区。性格内向的孟岩在与游客互动的最初几个小时内显得非常僵硬,但原始的自然环境和同伴的影响激发了他的自由天性,使他逐渐放开,与游客互动更加自然和热情,甚至跳起舞来。他感到自在且自信。 孟岩完全沉浸在角色中,他爬上树,模仿游客的动作,假装抢夺他们的食物,并疯狂地大喊。 “扮演原始人的日子非常有趣,因为我可以暂时逃离现实生活。”孟岩说。在现实生活中,他很难找到内心的空白状态,不去想任何事情。像其他同龄人一样,孟岩也因不知道毕业后该做什么而感到压力。他梦想过游牧生活,但父母的期望让他不得不选择家乡的稳定工作。 孟岩的朋友孟家伟也在扮演原始人的过程中找到了慰藉与治愈。这段时间帮助他缓解压力,消除日常生活中的负面情绪。当孟家伟扮成原始人并摘下眼镜后,他完全沉浸在古代人的生活中。他大声呼喊,用四肢爬行,与游客互动时拍打胸膛。 “那一刻,我觉得自己真的变成了猿人。我非常喜欢这个过程。”孟家伟说道。 扮演原始人是中国各大景区为在竞争激烈的旅游市场中脱颖而出而采取的新策略。2024年,中国旅游业呈现出强劲复苏趋势。在这一复苏背景下,为吸引游客,许多景区和城市开始采用基于社交媒体传播力的创新战略。 从岘港寄春节糖果到福建,中国 | 2025…

3 tháng ago

五岳名山 – 中国的五座圣山

五岳名山 - 中国的五座圣山 五岳名山是指中国文化中著名的五座圣山,象征五方:东、西、南、北和中心。这些山不仅具有宗教意义,还是热爱历史和天然的旅游者的对象。 1. 泰山 (东岳) 泰山位于山东省,被认为五岳中最圣的山。泰山涉足高1,545米,是永恒和兴盛的象征。这里是中华古代皇帝进行祭天之礼的地点。 举要点: 玉皇顶:泰山的最高点,可以悠观美丽的日出。 大庙:山上最大的寺庙之一,保存了许多历史文物。 天堂梯梯:连接山顶的7,000余阶概的楼梯。 2. 华山 (西岳) 华山坐落于陕西省,以紧凑的地形和泛尽的风景著称。这座山被认为勇气和意志的象征。 举要点: 嵌崖岛山道:全球最冒险的路线之一。 道教寺庙:华山是道教中心,拥有许多古老寺庙。 泛秀的风景:野山野海与云霧结合而成的悦目地景。…

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Công viên băng lớn nhất thế giới ở Cáp Nhĩ Tân mở cửa

Công viên băng lớn nhất thế giới ở Cáp Nhĩ Tân mở cửa Với quy mô một triệu m2, nhiều…

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